Esta mañana tenía lugar una jornada informativa para el sector bodeguero organizada por la Asociación de Empresas Bodegueras de la Denominación de Origen (ASEBOR). En ella, técnicos de la Junta de Castilla y León han dado a conocer el borrador de la convocatoria de ayudas para la promoción de productos vinícolas en los mercados de terceros países, una línea de subvenciones que se ponía en marcha en 2009, año en el que se aprobaron 49 proyectos, que en su segunda anualidad se están ejecutando 71 programas y que en los próximos meses se abrirá de nuevo para financiar proyectos a realizar entre agosto de 2010 y julio de 2011.
Para el representante de ASEBOR, Andrés González, es importante que las bodegas conozcan que existen ayudas para ampliar el comercio de los vinos de Ribera al exterior, algo por lo que apuestan muchas elaboradoras. De hecho, Ribera del Duero es la segunda marca que más se conoce fuera de nuestras fronteras en todo el mundo, sobre todo en Estados Unidos, Europa y Extremo Oriente“La calidad de nuestros vinos merecen un hueco en el mercado y queremos seguir apostando por ello, más ahora dada la época de crisis en la que estamos y de menor consumo de vino”, comenta González, quien anima a las bodegas a formar parte de ASEBOR, formada en la actualidad por medio centenar de ellas.
Las ayudas europeas cuentan con la participación del Ministerio de Medio Ambiente y de las comunidades autónomas que, coordinadas, se encaminan a proyectos particulares, aunque en mayor medida a aquellos programas puestos en marcha por asociaciones o consejos reguladores. La duración máxima de cada programa será de tres años por beneficiario y país al que se dirige y el 15 de marzo terminará el plazo de presentación de solicitudes.
Ocho profesores de la Universidad de Burgos, coordinados por los Profesores Milagros Navarro, Belén Alosno y Carlos Rad del Departamento de Edafología y Química Agrícola de la Escuela Politécnica de la Universidad Burgalesa, se desplazaban esta semana hasta la Escuela de Enología del colegio San Gabriel para iniciar una investigación que ha comenzado con la aplicación del compost obtenido de los residuos urbanos al objeto de estudiar su influencia en el establecimiento de una cubierta vegetal en el viñedo.
En este trabajo de investigación se plantea determinar el efecto que la adición de un compost maduro, obtenido a partir de la fermentación aerobia de la fracción orgánica de los residuos urbanos (CRU) y producidos en la Planta de Compostaje de Aranda de Duero (Burgos), combinado con el establecimiento de distintas cubiertas vegetales, tiene sobre la calidad y la producción de un viñedo, en este caso el de la Escuela de Enología San Gabriel; así como los efectos residuales positivos y negativos que pueda ejercer sobre la calidad del suelo.
Como objetivos parciales del trabajo se encuentra la determinación del efecto fertilizante del compost (CRU) como alternativa a la fertilización inorgánica mineral en viñedo, su influencia en el establecimiento de una cubierta vegetal parcial o total en las calles del viñedo, la caracterización de la producción obtenida en términos de producción y calidad del viñedo y su determinación sobre la calidad física y química del suelo.
Se trata esta de una experiencia investigadora inédita en la Ribera del Duero que cuenta con la acción conjunta de la Universidad de Burgos y la Agencia Provincial de la Energía y la colaboración de la Escuela de Enología San Gabriel. En el centro formativo arandino, la supervisión del proyecto corre a cargo de Aintzane Bernaola Echebarría, profesora de la Escuela de Enología y Directora Técnica de la Bodega San Gabriel.
Las posibles altas y bajas que se produzcan entre los socios del Consorcio de la Ruta del Vino no tendrán ya que recibir el visto bueno de la asamblea y los plenos de los municipios integrantes no tendrán que ratificar los acuerdos que se tomen en este órgano. Son algunas de las novedades introducidas en los estatutos en aras de ganar agilidad y resultar más operativo en sus decisiones. Y es que en la misma asamblea en la que se ha hecho esta renovación del funcionamiento interno, se ha dado oficialidad a la incorporación de 32 nuevos ayuntamientos, con lo que el número de socios de entidades locales ascienda ya a 44, además de 33 bodegas y otros 31 establecimientos.
Con estas dimensiones era necesario buscar más eficacia en los trámites administrativos. “Una vez que tenemos en la actualidad 44 ayuntamientos y que vamos a llegar, seguramente, a 70 u 80, ya han dejado de ser operativas estas normas, que estaban concebidas para cuando éramos 4 ó 5 ayuntamientos”, indica Félix Ángel Martín, el presidente del Consorcio de la Ruta del Vino.
Para el presidente del Consorcio esta incorporación masiva de municipios en este proyecto es la mejor prueba de que el proyecto va por el mejor camino, además de que supone una garantía de que se podrá lograr la financiación que el Consorcio debe aportar al Plan de Dinamización Turística, que está pasando ya de la teoría a la práctica. “Este año vamos a ver ya físicamente las señales, los folletos, el mapa y ya estamos viendo la página web, aunque todavía está en pruebas, y el último trimestre empezaremos una importantísima campaña de comercialización de lo que es la Ruta del Vino como un producto turístico completo”, adelanta el presidente del Consorcio.
Por otra parte, ya han comenzado las auditorías que el Consorcio ha encargado para contar con la seguridad de que los establecimientos adheridos cumplen con los requisitos que marca la administración para conceder la certificación de la Ruta del Vino, que Martín confía en plenamente en que se produzca también este año.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero presentaba esta mañana en la sala Londres del Palacio de Congresos de Madrid quince de sus vinos a medio centenar de periodistas internacionales que se han dado cita en la primera de las acciones que la Denominación de Origen celebra este año en el marco de Madrid Fusión.
Bodega y Viñedos Martín Berdugo vuelve a la carga con su original propuesta de maridar vino y literatura y convoca la tercera edición de su exitoso concurso de micro-relatos que se consolida en el calendario de certámenes narrativos.
Una cita de carácter internacional a la que en 2009 concurrieron 826 trabajos procedentes de 17 países diferentes y que se adjudicó la catalana Cristina Ferré. Su obra Nostalgia ilustra una edición especial de 60.000 botellas Martín Berdugo, y junto a los otros finalistas y sus acompañantes pudo disfrutar de un “fin de semana de ensueño, inolvidable y mágico” en torno al mundo del vino en la Ribera del Duero.
Los concursantes deben narrar en un máximo de 60 palabras momentos de satisfacción, de alegría,… de disfrute de lo que se desea. El micro-relato vencedor lucirá en las contraetiquetas de una edición especial de los vinos de la bodega. El ganador y los dos otros dos finalistas disfrutarán junto con sendos acompañantes de un fin de semana enoturístico en la Bodega Martín Berdugo y recibirán lotes de vino con sus etiquetas personalizadas.
Los trabajos se pueden enviar a través de las páginas web de la bodega www.dominiofeliz.com y www.martinberdugo.com, donde se puede consultar las bases, o utilizando el correo electrónico a la dirección bodega@martinberdugo.com. El plazo de presentación finaliza el día 31 de marzo.
Los micro-relatos ganadores serán elegidos por un jurado integrado por personas relacionadas con el mundo literario y en representación de la bodega. El fallo se dará a conocer a lo largo de abril de 2010.
Esta es una de las primeras acciones promovidas por Martín Berdugo para conmemorar el décimo aniversario de su creación, a la que seguirán la convocatoria del segundo concurso de micro-cómic y otras sorpresas.
